Magnésium
1. Caractéristiques
Le magnésium est le deuxième cation intracellulaire Il est présent dans toutes les cellules et plus particulièrement dans les os L’absorption est analogue à celle du calcium Il est excrété principalement par les urines.
2. Rôles
Le magnésium est un activateur du métabolisme enzymatique. Il intervient dans la production dénergie et à léquilibre des neurotransmetteurs au niveau cérébral. Il joue un rôle important dans les équilibres ioniques entre milieux extra-cellulaire et intracellulaire. Il intervient à plusieurs niveaux dans les mécanismes immunitaires, les réactions inflammatoires et les allergies.
Le magnésium agit contre le vieillissement en réduisant les dégâts réalisés par les radicaux libres et certains toxiques.
3. Besoins
L’apport journalier moyen recommandé est de 350 mg.
4. Sources
Le magnésium se trouve dans le lait, les produits laitiers, les eaux minérales riches en magnésium (Hépar, Badoit, Contrex) les céréales complètes, noix, légumineuses, et légumes verts à feuilles.
5. Carences
- Troubles neuromusculaires, tremblements, faiblesse musculaire, rythme cardiaque irrégulier
- Spasmes vasculaires et hypertension
- Mort subite par arrêt cardiaque
Groupes à risques pouvant faire l’objet d’une supplémentation
- Alcoolisme chronique
- Maladie rénale
- Diarrhée prolongée
- Prise de diurétiques
- Femmes enceintes
- Femmes sous contraceptifs oraux
- Stress
- Spasmophilie
- Sport
6. Excès
Les sels de magnésium ont un effet laxatif et une accélération du transit : diarrhée.